レーズン酵母のシナモン＆マロンロール

09 24, 2008

シナモンシュガーと先日作ったマロンペーストを巻き込んだパン。
自家製レーズン酵母元種使用です。

おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本のシナモンロール（だったかな？）
のレシピをベースにしています。

シナモン、あんまり好きじゃなかったんですが、最近美味しいなぁと思うようになりました。

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4 CommentsPosted in 自家製レーズン酵母

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4 Comments

By ゆる09 25, 2008 - URL [ edit ]

お、そうなんですね～♪
私はほんとここ最近ですね、シナモン美味しいって思うようになったの。
ようやく大人の味が理解できるようになったのかしら（笑）。
マロンペースト、思いつきで入れてみましたが大正解でした！
もう一回作りたいなぁって思ってます。

By ゆる09 25, 2008 - URL [ edit ]

あ、もう少し早く聞いてれば差し上げましたのに～！
たくさんあったので、どうしようかと使い道に思案していたのです。
毎年いただくんですが、一度ならず二度三度といただくことがあって、
「何て栗拾い好きなんだろう」って思ってたらどうも栗の木を所有してらっしゃるみたいです。
今年初めて知りました・・・（笑）。

By たの子09 25, 2008 - URL [ edit ]

私はシナモン好きですよ。
シナモンロール大好物なんです！
マロンも入ってるなんて贅沢ですね。
おいしそうです。

By coasa09 24, 2008 - URL [ edit ]

おいしそ～う♪
手作りマロンペーストだなんて、とっても贅沢ですーーっ！
だれか　栗をどっさりくれないかな～（←買えよ･･･）